おはようございます！
僕は政策に食と健康を掲げていますので、 昨日、支援者さんの畑に行き、農業の勉強をしてきました！
勉強をさせて頂いた結果、 恥ずかしながら何も知らないことを気づかされました。
・苺はこの時期でもほったらかしで実を付ける
・菊芋は生命力が強い
・たまねぎは自分の腰位の高さまで目を伸ばし花をつける
・アスパラガスは自分の背丈くらいある
など…
そして、実際に農業をやったことの無い自分が、食と健康を掲げているというのは、どこか滑稽な気がして、これから真剣に勉強していきたいと感じました！
今日の晩御飯は採れたての野菜で作った、地産地消定食です！
とても美味しかったです！
ちなみに、津島市の給食センターの見学を申し込んだのですが、 津島市の給食センターは見学が不可でした。
隣の愛西市は見学コースが整備されていて、 しっかりと給食を作っているところを見学できるみたいです。
食と健康、給食 などなど、これからも私たちの身体を構成している食材について、 しっかりと目を光らせていきたいと思います！
